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ワインラベルには、興味深い情報がたくさん表示されています。ドイツワインを購入する前に、そのラベルを読むとワイン選びにとても役立ちます。2000年ヴィンテージから導入された「クラシック」や「セレクション」のラベルは、さらに簡略化されています。
ワインのラベルは、その規則さえ知れば、ドイツ語が分からなくても意外と簡単です。ここではラベルに表示されている主な項目をご紹介します。
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(1)生産者名(醸造所名)と所在地。ハンス・ヴィンツァー家
(2)ヴィンテージ(原料ブドウが収穫された年)。
(3)ブドウ品種。リースリング
(4)品質等級(収穫時のブドウの糖度によって決定される)。
(5)味のタイプ(甘口・辛口等)、「クラシック」と「セレクション」ワインの場合は、いずれも辛口なので、この表示はない。
(6)ブドウが収穫された町(村)と畑の名前。ヴィンツァードルフ村のレップベルク畑
(7)ワイン生産地域名。ラインガウ
(8)生産者の分類。複数のブドウ栽培者もしくはブドウ栽培者で作る共同組合が瓶詰めを行った場合は「Erzeugerabf_llung」(生産者元詰め)と表示されます。一定の法律規定にしたがって運営されている醸造所やブドウ栽培者が瓶詰めを行った場合は「Gutsabf_llung」(醸造所元詰め)と表示できます。その他、例えばブドウ栽培者と瓶詰めした者が異なる場合には、「Abf_ller」という表示が使用されます。
(9)公認検査番号。この番号は、ワインが法律で定められた上級ワインの規定に合格していることを示しています。
(10)アルコール度数
(11)容量 |


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